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Idéal pour offrir

(1)

Coffret de chocolats assortis product image

Faites plaisir en offrant ce coffret de 12 bonbons de chocolats assortis. Les bonbons de chocolats Lenôtre sont l'alliance d'un héritage pâtissier, d'un esprit d’innovation et du savoir-faire unique de nos chocolatiers-confiseurs. Nos pralinés sont réalisés à l'ancienne : les fruits secs sont brassés avec du sucre dans des chaudrons en cuivre pour une caramélisation lente préservant tous leurs arômes. Nos ganaches sont préparées avec de la crème fraîche et du lait français dans lesquels se marient chocolat, pulpe de fruits ou encore infusions d’épices.

21,00 €

12 pc

Boulangerie

(20)

Baguette Lenôtre

Baguette élaborée à base de farine "tradition" dont le pétrissage et le façonnage lents lui confèrent une mie alvéolée et une croûte fine.

1,90 €

1 pc

Chausson aux pommes

Chausson garni d'une compotée de pommes.

3,95 €

1 pc

Croissant

Croissant au feuilletage croustillant réalisé avec du beurre Charentes-Poitou AOP.

2,15 €

1 pc

Pâtisseries individuelles

(13)

Eclair au café

Pâte à chou moelleuse garnie d'une délicieuse crème pâtissière au café et nappée d'un fondant parfumé au café.

6,50 €

1 pers

Eclair au chocolat

La pâte à chou, signature de la Maison, nappée de fondant chocolat, accueille une onctueuse crème pâtissière chocolatée.

6,50 €

1 pers

Charlotte aux fruits rouges individuelle

Lovés entre deux biscuits cuillère, un crémeux à la vanille Bourbon de Madagascar, baies de Timut et fève Tonka, un coeur de confit aux fruits rouges, ainsi qu'une onctueuse crème mascarpone à la vanille Bourbon de Madagascar, décorée de fruits rouges frais et de pétales de roses.

10,00 €

1 pc

1 pers

Pâtisseries

(18)

Succès

Meringue aux amandes garnie d’une crème au craquelin de nougatine.

67,50 €

6 pers

Charlotte aux fruits rouges à partager

Un grand classique de la Maison revisité par Etienne Leroy : une charlotte aux fruits rouges composée d'un crémeux à la vanille Bourbon de Madagascar, baies de Timut et fève Tonka, d'un coeur au confit de fruits rouges, le tout enveloppé d'un biscuit cuillère tendre imbibé de sirop de groseille. Elle est couronnée d'une onctueuse crème mascarpone à la vanille Bourbon de Madagascar, décorée de fruits rouges frais et de pétales de roses.

48,00 €

1 pc

4 - 5 pers

Concerto

Un dessert tout chocolat, à l'architecture surprenante, mariant avec finesse une délicate mousse chocolatée, un biscuit chocolat et un feuilleté craquant.

63,50 €

6 pers

Apéritif

(28)

Blinis

Ces blinis accompagneront à merveille vos entrées à base de saumon ou d'autres spécialités de la mer à tartiner. Parfait pour un repas improvisé, à partager entre amis, ou comme entrée gourmande d'un dîner. Paquet de 2 blinis.

6,50 €

2 pc

Chips artisanales

Chips de pommes de terre artisanales.

3,20 €

100 g

Crémeux Artichaut & Fromage frais

Le goût typique de l'artichaut mêlé à l'onctuosité du fromage frais, le tout rafraîchi par le citron et la ciboulette. A déguster sur des toasts à l'apéritif.

5,50 €

1 pc

Déjeuner sur le pouce

(27)

Eclair gourmand œuf mimosa et volaille

Un crémeux mimosa (oeuf dur haché lié à une mayonnaise, moutarde, ciboulette), au coeur d'une pâte à chou moelleuse. Décorée d'une lamelle d'oeuf dur, émincé de volaille et parmesan râpé.

9,70 €

1 pc

Œuf poché à notre façon au consommé et jambon

Œuf à notre façon au consommé et au jambon Alliance de jambon blanc et d’une fine julienne de légumes dans une gelée de consommé de boeuf avec un oeuf parfait (blanc tremblant et jaune coulant) à la sauce rémoulade.

14,50 €

1 pc

Petite baguette au crémeux de thon, parmesan et roquette

Le sandwich traditionnel de votre pause déjeuner revisité par Lenôtre une petite baguette gourmande aux céréales agrémentée de beurre parfumé à la moutarde à l'ancienne, de généreuses tranches de jambon blanc et de fines tranches de comté AOC. Indisponible les week-ends.

8,20 €

1 pers

Plats

(2)

Salade de crevettes et pamplemousse

Une salade marine à la fois rafraîchissante et acidulée, composée de crevettes et de suprêmes de pamplemousse rose liés par une sauce rémoulade onctueuse.

21,20 €

1 pers

Salade farandole avec sauce

Composée d'un mélange de trévise, romaine, batavia, feuille de chêne, laitue, frisée, mâche, ciboulette et cerfeuil ciselé, notre salade est servie avec une sauce à la moutarde et au vinaigre de vin vieux.

7,50 €

1 pers

Goûters

(41)

Coffret de macarons

Faites plaisir à vos proches avec cet assortiment gourmand de 36 macarons. Les macarons sont réalisés selon la recette originale de Gaston Lenôtre avec des amandes Valencia, du sucre glace, des blancs d'œufs et du sucre. Retrouvez les parfums suivants dans ce coffret : 3 Chocolats, Framboise, Vanille de Madagascar, Pistache, Caramel & sel de Guérande et Café.

95,00 €

36 pc

Coffret de macarons

65,50 €

24 pc

Cookie chocolat au lait et crumble noisette

Un cookie ultra gourmand aux pépites de chocolat au lait, garni d'un crumble noisettes et sarrasin et de pointes de caramel fondant. L'indispensable du goûter pour toutes les générations.

4,20 €

1 pc