Bœuf

(24)

La basse côte est parfaite pour un Bœuf Bourguignon, mijoté en cocotte. Cette viande est à peine plus grasse que la Pointe de Boeuf à Mijoter : plus fondante, elle aura tendance à être moins ''sèche''. Cuisson minimum 2h en cocotte à feu doux.

17,90 € (35,80 €/kg)

+/- 500 g

Basse côte (entier)

17,90 € (35,80 €/kg)

+/- 500 g

Côte de bœuf

Un goût authentique et une chair tendre, à griller tout en conservant un cœur saignant. Une côte de bœuf de 1kg convient pour 3 à 4 personnes.

47,90 € (47,90 €/kg)

3 - 4 pers

+/- 1 kg

Veau

(15)

Chipolata aux herbes

Chipolata aux herbes.

12,90 € (129,00 €/kg)

6 pc

Côte de veau

Côte de veau.

13,90 € (46,33 €/kg)

1 pc

+/- 300 g

Entrecôte de veau

Entrecôte de veau.

12,90 € (51,60 €/kg)

1 pc

+/- 250 g

Volaille

(13)

Aiguillette de poulet

Morceaux provenant du muscle pectoral de la volaille. Les aiguillettes peuvent être panées, rissolées, poêlées, dorées avec un caramel, puis servies avec du riz ou des pâtes. Prévoir 150 grammes par personne.

16,90 € (33,80 €/kg)

+/- 500 g

Brochette de Parguit

Brochette de parguit de poulet, marinée. Cuisson au four, à la poêle ou au barbecue. 1 à 2 brochettes par personne. A griller sous la grille du four ou au barbecue.

4,90 € (32,67 €/kg)

1 pc

+/- 150 g

Brochette de poulet

Morceaux de poulet découpés en cubes et prêts à être grillés au barbecue. Compter 1 à 2 brochettes par personne.

4,20 € (23,33 €/kg)

1 pc

+/- 180 g

Charcuterie

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Bresaola

100% bœuf. Coupée en fines tranches pour vous.

9,90 € (99,00 €/kg)

+/- 100 g

Cecina de bœuf

Decouvrez cette viande de bœuf séchée et fumée, goûtu et délicieuse! 100% bœuf.

9,90 € (99,00 €/kg)

+/- 100 g

Coppa de bœuf

Fabriquée à base de bœuf, salée, séchée et affinée, c'est LA charcuterie qui ravira vos apéritifs !

9,20 € (92,00 €/kg)

+/- 100 g

Epicerie

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Ail aux herbes aromatiques

Bocal d'ail aux herbes aromatiques Luxeapers.

4,60 €

+/- 240 g

Aïoli Bornibus

L'aïoli Bornibus accompagnera parfaitement vos poissons et fruits de mer. Sa saveur fraîche et ensoleillée ajoutera une touche méditerranéenne à vos plats pour le plus grand plaisir de vos convives !.

5,40 €

1 pc

Brisures de truffe

Brisures de truffe. Idéal pour agrémenter vos préparations.

19,80 €

+/- 80 g

Cave

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Boukha 10cl

Obtenue par distillation des Figues les plus ensoleillées du monde, qui proviennent du bassin méditerranéen, la BOUKHA BOKOBSA est une eau de vie saine et 100% naturelle dont les Tunisiens ont fait leur apéritif digestif national.

6,60 €

+/- 10 cl